 Мужская кухня |
Здравствуйте, гость ( Вход | Восстановить аккаунт )
 2.10.2010, 23:47
Сообщение
#1
|
|
 добрый как собака  Группа: Пользователи Сообщений: 100 Регистрация: 15.2.2007 Из: МИР Пользователь №: 2503  |
Во всем мире самыми лучшими поворами считают мужчин. Вот и решил, может кому интересно, что да как)) А пока вот выкладываю фотоотчет о моем первом плове, блюда восточной кухни давно готовлю, а вот за плов взялся в первые, т.к. считается что приготвить правильный плов ( тот который есть вилкой не получится и на вкус приятный) очень сложная задача, но руки вот дошли)):
Все началось с замачивания риса и нарезки продуктов   Потом топление курдючного сала, обжаривание костей  Потом немного алкоголя с закузкой из шкварок с луком и лепешки  Затем обжарка лука, мясной мякоти, моркови...  Еще воды, специй, чеснока и перца и косточки вернуть в казан  Почти час на огне и все готово к запуску риса,  да только не забыть потолочь зиру  и кости вынуть, оставив в казане только мякоть  небольшие махинации с рисом и накрыть поплотней  еще совсем чуть чуть и все готово)))  Вот так вот)) Сообщение отредактировал Epicur - 2.10.2010, 23:51 -------------------- Мир таков, каковы его созерцатели!!!
|
 |
 
|
Сообщений в этой теме
Epicur Мужская кухня 2.10.2010, 23:47
BerishUralsk Я раньше много чего готовил. Сейчас не готовлю, же... 3.10.2010, 9:47 Алика Муж мой умеет жарить только картошку. А вот мой от... 3.10.2010, 10:31 Ahadze абалденный плов на вид) тоже хочу мутить такой 3.10.2010, 10:36 BerishUralsk Я раньше готовил рожки разные, спагетти делал, кар... 3.10.2010, 10:43 DoubleNik (BerishUralsk @ 3.10.2010, 10:43) Я раньш... 3.10.2010, 11:22 Epicur (BerishUralsk @ 3.10.2010, 9:47) Я раньше... 3.10.2010, 12:20 Epicur (Ahadze @ 3.10.2010, 10:36) абалденный пл... 3.10.2010, 12:25 Beeplok Epicur
Пару дней назад на "Кухня-ТВ" что... 3.10.2010, 15:54 Epicur (Beeplok @ 3.10.2010, 15:54) Epicur
Пару ... 3.10.2010, 17:04 Сама по себе (Beeplok @ 3.10.2010, 14:54) По теме - во... 3.10.2010, 17:25 премудрый пескарь (Сама по себе... @ 3.10.2010, 12:25) Восх... 3.10.2010, 17:43 Trinity (Сама по себе... @ 3.10.2010, 17:25) Восх... 3.10.2010, 17:46 Trinity (Beeplok @ 3.10.2010, 15:54) По теме - во... 3.10.2010, 17:50 aolise а кто знает как шулюм готовить?вроде как охотники ... 3.10.2010, 20:27 Beeplok (Epicur @ 3.10.2010, 17:04) Да, еще а как... 3.10.2010, 20:30 Beeplok (Trinity @ 3.10.2010, 17:50) статус холос... 3.10.2010, 20:37 Epicur (aolise @ 3.10.2010, 20:27) а кто знает к... 3.10.2010, 21:32 Epicur (Beeplok @ 3.10.2010, 20:37) Epicur
Ты во... 3.10.2010, 21:36 Epicur Хотя о вкусах не спорят, у нас и щи - борьщем назы... 3.10.2010, 21:39 BerishUralsk Биплок уважаю! Тоже был такой замечательный со... 4.10.2010, 9:27 makemak КОКТАЛ, Как приготовить рыбу в коктальнице? 16.10.2010, 10:55 Epicur (makemak @ 16.10.2010, 10:55) КОКТАЛ, Как... 16.10.2010, 11:26 ведмедь (BerishUralsk @ 3.10.2010, 10:47) Я раньш... 16.10.2010, 13:12 Rustam86 Лучшие повара это мужчины, а лучшие поварихи женщи... 12.4.2011, 20:31 Fitch На прошлой неделе в первый раз готовил стейки из г... 5.6.2011, 14:21 PanteraBlack (makemak @ 16.10.2010, 10:55) КОКТАЛ, Как... 5.6.2011, 15:22 waha Нарыбалке, после того как приготовили уху в костре... 6.6.2011, 0:50 TiLL Мне, например, когда нужно быстренько перекусить и... 6.6.2011, 1:02 премудрый пескарь (TiLL @ 6.6.2011, 01:02) Мне, например, к... 9.6.2011, 20:31 Korolev У меня как то жена уехала в командировку, оставила... 24.1.2012, 9:59 Glock Помню раньше сам готовил очень разнообразно, любые... 25.1.2012, 9:33 $erg Рецепт борща по-мужски: Берешь 55 кг женщины (... 25.1.2012, 12:05 birain курица в пиве)))) 12.1.2015, 21:17 арнольд У вас ещё нет коронного блюда?. 15.1.2015, 13:44 арнольд вот так готовят мужики! 16.1.2015, 20:50 vetalbon Я как знаю мужики не готовят 19.11.2015, 22:24 andy (арнольд @ 16.1.2015, 20:50) вот так гото... 19.11.2015, 22:34 compan Вчера пробовал приготовить шашлык в банке, - туфта... 19.11.2015, 23:11 andy Даже такого не слышал,шашлык в банке! А в чем ... 20.11.2015, 12:24
compan (andy @ 20.11.2015, 12:24) Даже такого не... 20.11.2015, 19:33   |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
| Сейчас: 11.11.2026, 23:39 |