Яйца - домашние или магазинные? Опции

[digidon]

Кто-нибудь знает, чем домашнее куриное яйцо лучше фабричного?
В магазинах сейчас их продают по 160-170 за десяток. Думал домашние немного дороже. Случайно зашел на рынок напротив ост. Диана, там женщины продают домашнее молоко, творог, сметану. Здесь же яйцо по 300 тенге за десяток. Удивило. На кого рассчитано?
То, что хозяевам по затратам так и выходит, может быть. Но покупателю какая выгода покупать по такой цене? Что, если я съем одно домашнее, оно по пищевой ценности будет равно двум фабричным? Или еще какие-то причины есть?

Сообщение отредактировал digidon - 31.8.2013, 15:27

[drammer]

Потому что на фабрике куры сидят в клетках и не двигаются, плюс не видят солнышко. И питаются определенным кормом, в домашних же условиях у кур рацион разнообразен и зачастую витаминов получают больше. Но брать надо у знакомых, кому доверяешь, а то некоторые, недобросовестные хозяева, чтобы куры быстро росли кормят их опарышем, а там уже кто знает какую заразу яйца могут переносить.

Для примера, свари два яйца, одно от домашней курицы и одно с птицефабрики и посмотри каким цветом будет в каждом яйце желток.

И после домашних яиц, от фабричных воротить начинает, вкус совсем другой и фабричные какие-то более резиновые.

По поводу кормления кур всякой гадостью полный бред,сами держим кур, как ты себе представляешь что бы я кормил кур всякой химией и тому подобным, и сам же потом это и ел? А яйца продают , как излишки хоть для малой компенсации затрат при выращивании птицы, у нас порядка 27 курей и этого хватает как раз на семью, откуда берутся яйца у рыночных торгашей на продажу не понимаю.