Кухонная утварь Опции

[PanteraBlack]

Приобрела на кухню картофелечистку, вот блин классный гаджет! Я им и картошку, и морковь, и кабачки чищу. Вот думаю колхозница, что раньше ее не купила.

[Сама по себе]

Приобрела на кухню картофелечистку, вот блин классный гаджет! Я им и картошку, и морковь, и кабачки чищу. Вот думаю колхозница, что раньше ее не купила.

где купили? и как она вообще выглядит? )

[Rebel_Girl]

где купили? и как она вообще выглядит? )

выглядит так:
напоминает бритвенный станок)))))
это ручная... у меня такая при чем уже оооооочень давно))) лет так 6)
продаются почти везде.. в любом отделе посуды.. на рынке есть тоже

[romeo]

только надо что бы картошка была идеально ровной, что бы все почистилось хорошо)))

[Ksanochka]

Приобрела на кухню картофелечистку

Я такой все чищу, даже кабачки, яблоки, груши(для сына)

[Жестокова]

напоминает бритвенный станок)))))

Такая не удобная,гораздо лучше нож для чистки овощей

[Mihail6268]

пользуюсь типа таким, его удобнее держать в руке, чем выше на картинке.

[Жестокова]

Чувствую пора спец.тему открывать,про кухонную утварь

[Rebel_Girl]

Такая не удобная,гораздо лучше нож для чистки овощей

таким ни разу не пользовалась)
но к своей бритве привыкла уже

Сообщение отредактировал Rebel_Girl - 9.9.2011, 13:40

[Раввин]

пользовался и ножом и картофелечисткой, ножом удобнее, им удобнее глазки выковыривать и мелкие недочеты убирать с овощей.

[Жестокова]

Кастрюльки,сковородки,ножи,ложки,хлебопечки и прочее обсуждаем в этой теме.

[Rebel_Girl]

приобрела недавно наподобие этого набора всего за 1600 тг.. шел вместе с креплением на стенку...


кста, хотела спросить.. гриль в микроволновке как готовит??? вкусно получается? хочу овощи гриль делать, но говорят, что в ней суховатая еда получается

Сообщение отредактировал Rebel_Girl - 9.9.2011, 16:08

[Жестокова]

Если микроволновка с функцией гриля,то вполне нормально получается.

[Trinity]

только надо что бы картошка была идеально ровной, что бы все почистилось хорошо)))

пробовал ток овощи... лучше всего для моркови
кахтошка потом кахтавая, и мыть потом не так удобно...
ещё они разные по удобству. лучше те у которых лезвие имеет большую подвижность, иначе задумка к минимуму...
из двух указанных, что у Ребелки, поудобнее будет, из-за подвижности)ручка так се.
деревянные ложки, плошки, мешалки, мне кажется "смягчают" вкус...

была мысля преобрести соковыжималку, люди говорят: трата денег. что скажете?

Сообщение отредактировал Trinity - 9.9.2011, 16:33

[PanteraBlack]

была мысля преобрести соковыжималку, люди говорят: трата денег. что скажете?

Ну для кого трата, а для кого очень нужная вещь. Цитрусовые я выжимаю на обычной механической-покрутил половинку апельсина и все сок готов. А вот яблоки, свеклу, морковь, томаты-вручную запаришься выжимать. Так что, если вы ценитель соков свежевыжатых, то соковыжималка как нельзя кстати.

Теперь, хочу поделиться своей классной посудой, в которой ничего не пригорает, оооочень легко моется, да и на вид очень привлекательна! В, общем все 33 удовольствия для хозяйки, которая проводит много времени на кухне! Это посуда Tescoma. Помимо кастрюль, чайников, сковородок есть еще у нас ножи, половники, механическая перечница, ковш с крышкой, штопор, открывашка.

[PanteraBlack]

А это вещь, которую я очень хочу в свой дом - сушильный барабан. Так как развешивание белья для сушки и глажка занимают очень много времени, то эта сушка в помощь нам! Достаешь одежду, а она тепленькая такая как из под утюга, гладенькая...и можно сразу надевать. Только изредка, определенные ткани требуют небольшого дополнительного глажения.



Сообщение отредактировал PanteraBlack - 11.9.2011, 16:27

[Trinity]

Ну для кого трата, а для кого очень нужная вещь. Цитрусовые я выжимаю на обычной механической-покрутил половинку апельсина и все сок готов. А вот яблоки, свеклу, морковь, томаты-вручную запаришься выжимать. Так что, если вы ценитель соков свежевыжатых, то соковыжималка как нельзя кстати.

трата в смысле выжал стакан-два за 5 мин, потом отмывать мин 20.
коллеги говорят лучше так скушать...
а выжатый сок долго не хранится...

А это вещь, которую я очень хочу в свой дом - сушильный барабан. Так как развешивание белья для сушки и глажка занимают очень много времени, то эта сушка в помощь нам! Достаешь одежду, а она тепленькая такая как из под утюга, гладенькая...и можно сразу надевать. Только изредка, определенные ткани требуют небольшого дополнительного глажения.

Мечта Жестоковой)

Сообщение отредактировал Trinity - 11.9.2011, 16:55

[Ksanochka]

А моя мечта посудомоечная машина, планирую к новому году купить, может у кого есть поделитесь мнениями

[Сама по себе]

выглядит так:
напоминает бритвенный станок)))))
это ручная... у меня такая при чем уже оооооочень давно))) лет так 6)
продаются почти везде.. в любом отделе посуды.. на рынке есть тоже

о, у меня есть такая, и следующая (на картинке) тоже была )).. но чет не прижилась.. Я думала появился какой то более современный девайс, который сам картошку чистит

[Arkados]

на сколько я противник всякой всячины окромя ножа, но вот этот станок для чистки картофеля и такой же для моркови есть, заценил, удобно.

А еще из утвари советую установить на все шкафчики кухоного гарнитура доводчики, предотвращают сильное хлопанье дверцами, малые дети от громкого закрывания не пугаются, и придерживать их не надо, когда грязные руки

[Жестокова]

была мысля преобрести соковыжималку, люди говорят: трата денег. что скажете?

скажу,что нужная вещь,если предпочитаешь органические напитки.Сок можно хранить долго закатанный в банках,сейчас еще какая то "химия" продается в пакетике ,для консервирования,чтобы не портилось и не плесневело.

[Trinity]

скажу,что нужная вещь,если предпочитаешь органические напитки.Сок можно хранить долго закатанный в банках,сейчас еще какая то "химия" продается в пакетике ,для консервирования,чтобы не портилось и не плесневело.

Ну мать даёшь. Вроде сподобились на выжималки что бы уйти от "консервов", а тут про "химию" опять)))
Про закатанные уже проконсультировался, пастеризация, закатка...)))

[Ksanochka]

чтобы не портилось и не плесневело.

Уже больше пяти лет закрываю такой сок без всякой химии, ничего не плесневеет и не портиться

[Trinity]

а как сок отжимаешь? именно такой "отжималкой" пользуешься или "советского" образца, там продукт малость др на выходе)

[Ksanochka]

У меня Дачная соковыжималка: маленькая и есть большая (на ней томатный делаю)

[Rebel_Girl]

для любителей пиццы:
офигительная вещь.. пицца получается тонкая.. не подгорает, не прилипает, моется легко

[Trinity]

Trinity, У меня железная отжималка,советского образца(моя еще,с детства ) так вот,ручные выжималки сначала надо помыть с содой,потом обдать кипятком (типа стерилизация,ну почти)берешь фрукт или овощ,помытый ,почищенный от кожуры и косточек,или протетый на терке,отжимаешь,потом собираешь остатки продукта в марлю,выжималку промываешь и обдаешь кипятком,и марлевый кулечек кладешь внутрь и опять отжимаешь,можно сразу в марлю,но лично мне не нравится,потому что марля сильно мокрая и липкая,потом снимать с нее остатки пюре не прикольно(если делаешь несколько фруктов по очереди). Затем заливаешь в хорошо промытую банку полученный сок,банку ставишь в кастрюлю с теплой водой,ждешь пока температура сока в банке сравняется с температурой воды в кастрюле(то есть постоянно подливаешь теплую водичку) ,когда температура сока и воды будет 40 -50 градусов,ставишь на огонь и доводишь до температуры 60 градусов,как только видишь,что сок пытается кипеть(но не пузыриться, это примерно минут 9 -15)снимаешь с огня,кладешь сахар, закручиваешь крышку( машинкой) переворачиваешь,студишь на крышке,потом убираешь в темное холодное место,погреб или холодильник.
Чтобы получить осветленный сок,нужно пастеризовать дважды, то есть в первый раз как нагреешь сахар не кладешь, снимаешь с огня и ждешь пока остынет,естественным путем,потом процедуру повторяешь и только после второго нагрева кладешь сахар и закатываешь банки.
на 1 литровую банку сока сахара 100 гр.
Я никогда не делала большие банки,и сок получается очень концентрированный,чтобы пить,его надо разбавлять немного водой.
Другой способ,с сухим концентратом - все также отжимаешь,сразу кладешь сахар,и доводишь до кипения, заливаешь в подготовленную простерилизованную банку,засыпаешь из пакетика концентрат,дальше так же,крышка,остудить,холодильник.

[троя]

Муж подарил на ДР мультиварку. До чего же я ее люблю!!! Варит, варит на пару, жарит, тушит, печет. И вкуснооо... Я ее использую постоянно, она у меня варит кашу, варит обед или ужин, стерилизует детскую посуду, кипятит молоко, делает буженину, запеканки там всякие... Вариантов куча. Основное : с утра забрасываешь крупу, сахар, молоко, ставишь таймер и на тебе в нужное время вкуснющая каша готова! Классно.. осталось только чайник подогреть и бегом кто куда. Дочка раньше от каш нос воротила, теперь любит. И газ чистый,посуда чистая, нечего не пригорает и стоять у плиты мешать не надо. Гарниры получаются обалденные: рис (супер), гречка, картошка. Здоровая еда, масло почти не использую. Муж тоже рад, вкусно все получается.

[PanteraBlack]

Очень удобная вещица на кухне-подставка под ложку. Ну никак без нее.

[Жестокова]

А мне не понравилась. Увидела как то у приятельницы,тоже загорелась,купила - мне было не удобно, так и продолжаю пользоваться маленькой тарелочкой.

[Раввин]

у нас в городе данный девайс называют "Грязная ложка", купил домой уже вторую, у первой отвалилась ручка, после мойки я взяв за ручку стряхнуть решил с неё капли, большая часть упала в раковину, а ручка осталась в руках)))))

[Rebel_Girl]

тоже не нравится...предпочитаю обычную тарелку

[PanteraBlack]

Предлагаю составить список нужных и бесполезных кухонных прибамбасов.

А вообще самое главное было бы место где все это хранить...

[PanteraBlack]

Теперь что касается нужных и бесполезных вещиц на кухне. Их конечно бесконечно много, и можно говорить и говорить об этом. Пока лишь назову некоротые из них.

Нужно:

Терка(обычная четырехгранная)



Чеснокодавилка



Открывашка для консерв механическая



Ложка деревянная



Большой зубчатый нож для хлеба



Продолжу позже об нужном, теперь абсолютно не нужные вещи.

Чоппер был куплен в TV Shop



Ситечко для чая



Ножницы для птицы



Устройство для вынимания косточки из вишни



По мере нахождения завалявшихся ненужных вещиц продолжу их выкладывать.

[Rebel_Girl]

чеснодовилку отнесу, пожалуй, в раздел ненужных вещей))))
предпочитаю мелко резать чеснок, а не давить его

[Раввин]

зря про чеснокодавилку так, раз пришлось выжимать с её помощью сок из алоэ, отлично подходит)))

[Жестокова]

Мне,вместо четырехгранной терки больше нравится пользоваться механической ручной мельницей

А чеснокодавилкой не только чеснок выдавливать удобно (хотя во многие блюда мелко режу),но и орехи чистить, а еще с ее помощью отлично получается сделать, натурального вида, бороду для пряничного деда мороза.

Поняла,что у меня на кухне нет лишних предметов,которыми бы я не пользовалась,а вот что действительно хочу - так это сетку для бланшировки ну или хтя бы дуршлаг на ножках.

[PanteraBlack]

Мне,вместо четырехгранной терки больше нравится пользоваться механической ручной мельницей

А я всегда думала чем можно терку заменить...оказывается классный вариант есть. Спасибо, действительно не знала!

[Жестокова]

А я всегда думала чем можно терку заменить...оказывается классный вариант есть

Раз так понравилась - похвалю еще.
У меня такая мельница "мулинекс"(точно такая же как на картинке)
У нее пять насадок.
Есть для шинковки овощей, что мне в этой насадке не нравится - шинкует широкими ломтями,но при этом очень тонко.То есть если делать капусту - провансаль отлично и быстро,а так просто ,легче капусту порубить ножом, что касается сыра,моркови,свеклы -прелесть,быстро,удобно.
Плохо только,что лук она не кромсает
Мыть удобно, компактная. Если оценивать по 5 бальной шкале ,моя оценка 5-.

[Sight]

На днях приобрел нож для пиццы. Вот такой

Вчера забацал две пиццы, заюзал нож. Хорошая вещь.

Еще хочу вот такую дощечку, что-то никак не попадется...

[Kristinochka]

На днях приобрел нож для пиццы. Вот такой

Тоже думаю о таком ноже! Хочу приобрести! Стала частенько готовить пиццу дома и очень не хватает такого ножа,простым не удобно резать! Где приобрели?

Сообщение отредактировал Kristinochka - 27.9.2011, 9:44

[PanteraBlack]

Плохо только,что лук она не кромсает

А интересно для лука есть альтернатива ножу???

[Sight]

Тоже думаю о таком ноже! Хочу приобрести! Стала частенько готовить пиццу дома и очень не хватает такого ножа,простым не удобно резать! Где приобрели?

В атырауском Рамсторе

[Iren]

Тоже думаю о таком ноже! Хочу приобрести! Стала частенько готовить пиццу дома и очень не хватает такого ножа,простым не удобно резать! Где приобрели?

На рынке, рядом с магазином евросети, возле каменного, есть турецкий магазин. Там куча приспособлений для кухни, в том числе и такой нож есть.

Сообщение отредактировал Iren - 27.9.2011, 12:06

[DoubleNik]

На рынке, рядом с магазином евросети, возле каменного, есть турецкий магазин. Там куча приспособлений для кухни, в том числе и такой нож есть.

Мне его тоже посоветовали,когда мельницу для перца искал.Специально туда поехал - нет ее там.
Зато всякой ненужной дребедени навалом))

[Iren]

Мне его тоже посоветовали,когда мельницу для перца искал.Специально туда поехал - нет ее там.
Зато всякой ненужной дребедени навалом))

А мельницу мы брали в магазине по Евразии, Хамида кажется,на Юбиляре.

[Жестокова]

А интересно для лука есть альтернатива ножу???

А блендер не подходит? ну такой с насадками(без стакана который)
Вообще есть специальный нож как для яиц ,так и для лука, но это только называется нож,выглядит как некая сетка -лезвие,с ручкой. У меня есть такая штука для яиц,еще советского образца - не удобно,яйца получаются огромными оковалками,в общем только испачкаешься, быстрей ножом.

[PanteraBlack]

А блендер не подходит?

Неа, пробовала .

А вообще хочу сказать, что блендер мой стоял без использования, а сейчас с ребенком ой как нужная вещь на кухне!!! Вот мой такой

[Kristinochka]

Тоже пользуюсь блендером! Полезная штука на кухне! И миксер там же! У меня вот такой!

[americanumka]

Прикупила домой набор ножей:

Вот кого-то обрадую!

[PanteraBlack]

Стоит копейки китаезная шинковка, а сколько удовольствия тереть на ней!

[PanteraBlack]

Не кухонный, но домашний очень интересный девайс.

[Sight]

Прикольно! Кто-нить в городе керамические ножи встречал? Хотелось бы прикупить...

[Bot]

Прикольно! Кто-нить в городе керамические ножи встречал? Хотелось бы прикупить...

По вменяемым ценам только через интернет.

[PanteraBlack]

Прикольно! Кто-нить в городе керамические ножи встречал? Хотелось бы прикупить...

На днях купили в Озинках. Китайского исполнения, но мне очень понравилось резать ими. Стоят не так дорого-около 1000 тенге за маленький и чуть больше за большой. Заточены как лезвие(написано stainless steel), снаружи само полотно покрыто зеленой керамикой. Вот примерно такой



Сообщение отредактировал PanteraBlack - 4.3.2012, 12:15

[Kristinochka]

Пользуюсь такой фритюрницей TEFAL, можно не только картошку фри делать, но и блюда с мясом, масло уходит только 1 ложечка,которая в комплекте, поставил на таймер и ждешь, сама все перемешает!Очень удобно и легко...



Сообщение отредактировал Kristinochka - 14.4.2012, 13:20

[Allira]

Задумалась о кофеварке...Варю кофе обычно в турке,вкусно и говорят по настоящему вкусный кофе только в ней,но утомляет следить ,какбэ не сбежало)))Сестра говорит что в кофеварке вкус другой,вот и сомневаюсь,а стоит ли приобретать?Кто польуется данной машинкой,подскажите,есть смысл,или лучше по старинке в турке?)

[Rebel_Girl]

пользуюсь кофеваркой, обычной, без наворотов
все нравится, аромат кофе на всю квартиру, и следить не надо
кофе насыпал, воду залил и иди в ванную, умывайся

[Allira]

дааа ,посмотрела в инете,наворотов может быть множество оказывается)))Нам что нить попроще подойдет наверно))Главное ,чтобы привкусов посторонних не было)))

[Люкс]

Кто юзает хлебопечку? Какую посоветуете посмотреть?

[Iren]

Кто юзает хлебопечку? Какую посоветуете посмотреть?

У меня Moulinex OW 2000, со своей задачей справляется на 4+. Единственный недостаток, на мой взгляд, слабо зажаривает верхнюю корочку.

[KTM]

У меня Moulinex OW 2000, со своей задачей справляется на 4+. Единственный недостаток, на мой взгляд, слабо зажаривает верхнюю корочку.

Седня на своей Moulinex Uno пёк хлеб, хлеб нормальный, чувствую немного от рецепта отошел)) блин жалко книгу с рецептами от нее потерял((( может кто подскажет где раздобыть, скачать))) или просто рецепт скажите обычного хлеба
1. воды 260 мл
2. молока 30 гр
3. сух.дрожжи 1.5 ч.л.
4. подсолн.масло 2 ст.л.
5. соль 1 ч.л.
5. сахар 1.5 ст.л
6. мука почти два полных мерных стаканчика от печки
мне кажестя где-то я ошибаюсь, память уже не та )))

[Люкс]

А разве нельзя там менять режимы приготовления? Подольше печь - корочка прожарится.
Панасоник есть у кого? Мне ее посоветовали. Надо покупать, все только хвалят хлебопечки. Правда, говорят, что стали много хлеба есть

Сообщение отредактировал Люкс - 30.8.2012, 23:20

[Ангел Рая]

Я маме Samsung покупала, никаких нареканий.
Не только разные виды хлеба выпекает, но и всякое тесто делать можно, джем и пр.
И 3 типа зажарки корочки, кста, имеется))

[ICE_]

Панасоник есть у кого?

у меня панасоник, никаких проблем, есть режимы теста, выпечки и всего вместе, 3 вида корочек, рецепты часто свои использую не по книжке(тесто для куличей, булочек и т.д.), главное приноровится и знать пропорции жидкого и сухого. Есть отдельные форумы по хлебопечкам рецепты к ним, юзайте инет.

[ICE_]

пысы: можно купить мультиварку, в ней возможностей больше и хлеб спечь можно и кашу сварить. =)

[Iren]

А разве нельзя там менять режимы приготовления? Подольше печь - корочка прожарится.
Панасоник есть у кого? Мне ее посоветовали. Надо покупать, все только хвалят хлебопечки. Правда, говорят, что стали много хлеба есть

Если ставить на более зажаристую корочку, то снизу почти сухарик получается Про Панасоник тоже слышала положительные отзывы.

[PanteraBlack]

Я не про хлебопечку...я так просто поделюсь радостью и восторгом от нового духового шкафа. Боялась что электроэнергии будет много потреблять, что некрасиво врежут в мебель. А оказалось все превосходно. И печет суперски, особенно с конвектором. Жаль, что тесто не месит)))

[Раввин]

фото в студию как врезали в мебель

[lapka]

пожалуй и я перечислю свой список,а заодно и что в нем нужно а что нет.
начну с техники
эл.чайник - пользуюсь редко есть чем заменить
термопот -трудится круглосуточно
мультиварка -активно использую
хлебопечка- любимица моя,ежедневно хлеб печет
эл. мясорубка -почти не пользуюсь т.к.блендером фарш удобнее делать. а эту мадам мыть долго.
соковыжималка -ежедневно сок пью
фритюр -наигралась,теперь и не пользуюсь почти,разве что пару раз в год.
микроволновка - конечно нужна
пароварка - пользуюсь часто ( пароварка есть и в мультиварке,но маленькая)
кухонный комбаин -уже калека,пара трещин есть,но очень выручает в сезон заготовок и терт и шинкует
аэрогриль - пользуюсь несколько раз в месяц,пеку в нем и запекаю. почти без масла мне нравится.
морозильная камера -это моя палочка -выручалочка. замораживаю летом много овощных смесей разнвх.делаю много полуфабрикатов,так что бы при случае можно было стол накрыть быстро и без хлопот.
чипсорезка,он же прес для фри-очень удобно.быстро порезать картошку
сушилка для овощей и фруктов- летом трудится упорно. очень люблю в чай кинуть сушеную клубничку и вишенку.они как свежие.
блендер погружной с измельчителем-очень нуден,коментарии лишние
орешница- пользуюсь редко,но она меня радует
вафельница -аналог орешницы
пресс-гриль мне нравится в нем и бутерброды вкусные,и котлетки диетичнее,и пирожки без масла
гриль -раклетница- купила по глупости пылится стоит. бывает иногда ради разнообразия пользуемся
седвичница-стала ненужной после приоретения пресс-гриля
есть еще блендер на стойке-не пользуюсь им
ну еще телевизор на кухне развлекает меня и ноут...

есть еще куча девайсов,перечислять все не буду.скажу что нравится
салат чиф- при сушки зелени и заморозки ягод убирает лишнюю влагу,очень выручает
еще очень люблю готовить в горшочках-всегда вкусно и быстро

а теперь скажу что бы еще хотела
мороженницу
йогуртницу
аэрофритюр

[Раввин]

2 ЛАПКА, почитал список, позавидовал, прикинул сколько надо место на кухне, ужаснулся. Отложил покупки в долгий ящик.

[lapka]

у меня кухня позволяет. 25 квадратов.
да и этим я себе жизнь упрощаю. все автоматизировано, и готовить быстро и просто. а в моей семье все поесть любят, да и гости постоянно.

[Rebel_Girl]

а я вот не хочу мультиварку
люблю кошеварить сама, да и не думаю, что она какая-то там супер пупер крутая
стандартный пиар ход

[lapka]

кстати вот супер вещь,вы просто не пробовали. у меня часто проблема возникает что времени нет. так в нее можно закинуть все ингредиенты и поставить программу,а как будет готова она сигнал подаст.
мне еще овощи на салаты нравится варить,особенно на винегрет режу все кубиками,закидываю в пароварку и на таймер и утром овощи готовы. я вообще почти все так готовлю.на ночь все закидываю и утром на завтрак в моем доме витают чудесные запахи.
причем там не только каши можно варить,но и супы,и тушить ,и жарить и запекать.
а какой в ней борщ..мммм...томленый как из печи.

[троя]

а я вот не хочу мультиварку
люблю кошеварить сама, да и не думаю, что она какая-то там супер пупер крутая
стандартный пиар ход

Ну когда некогда кошеварить мультя очень нужна.

Например утром собираешься на работу, беготня: надо двоих детей собрать , муж это тож еще один ребенок, одеться самой, накраситься, причесон, ну и поесть перед работой. Вот тут я ставлю только чайник, а мультиварка сварила кашу Без Моего Участия Очень Вкусную.
Или пришла с работы кинула в пароварку рыбу, через 20 минут все, можно есть.

И потом всю прелесть мультиварки я оценила когда родила второго ребенка. Т.к. время стоять у плиты нет вообще, а семью кормить надо. Без нее обойтись конечно можно, но с ней удобнее намного

Сообщение отредактировал троя - 1.12.2012, 0:39

[троя]

Кстати, кто пользовался посудой Tupperware? Чем она хороша? И стоит ли она тех денег, что она стоит?

[троя]

кстати вот супер вещь,вы просто не пробовали. у меня часто проблема возникает что времени нет. так в нее можно закинуть все ингредиенты и поставить программу,а как будет готова она сигнал подаст.
мне еще овощи на салаты нравится варить,особенно на винегрет режу все кубиками,закидываю в пароварку и на таймер и утром овощи готовы. я вообще почти все так готовлю.на ночь все закидываю и утром на завтрак в моем доме витают чудесные запахи.
причем там не только каши можно варить,но и супы,и тушить ,и жарить и запекать.
а какой в ней борщ..мммм...томленый как из печи.

Какая у Вас мультиварка? У меня Панасоник, но там нет режима варка на пару с таймером отсрочки, т.е. пароварку с вечера, чтоб утром было готово я не могу заложить.
Давайте делиться рецептами в соответствующей теме )

[BigB]

Lapka походу кажется ты с кухни не вылазишь)))))))).............

[lapka]

Какая у Вас мультиварка? У меня Панасоник, но там нет режима варка на пару с таймером отсрочки, т.е. пароварку с вечера, чтоб утром было готово я не могу заложить.
Давайте делиться рецептами в соответствующей теме )

у меня супра.отсрочк есть на все почти режиме кроме выпечки
а тему про мультю не нашла! я за !

[lapka]

Lapka походу кажется ты с кухни не вылазишь)))))))).............

наоборот. я утром все раскладываю,включаю. а потом только жду сигнало в о готовности.
а вообще готовлю очень много.техника жизнь упрощает

[PanteraBlack]

Кстати, кто пользовался посудой Tupperware? Чем она хороша? И стоит ли она тех денег, что она стоит?

Есть большая чашка с крышкой для теста за 3500, вполне можно заменить такой же чашкой российского проиводства за 650 тенге. И есть скалка , тоже около 3500 тенге, модно заменить ничем не хуже турецкой или российской, но модель такую же. Такого вида как Tupperware предлагает очень удобна.

А я открыла для себя силиконовый венчик. Очень удобная вещичка! Я им не только пироги мажу, но и отбывные соусом покрываю, и майонез в слоеных салатах размазываю.

[NastyaK]

Хочу купить погружной блендер и не могу определиться...Сейчас блендеры идут терками, шинковками, ну и естественно цены на них в пределах 30000 тг. Незнаю, пригодятся ли мне они?! Скажите, что Вы делаете своим блендером..

[lapka]

у меня блендер погружной. к нему еще идет стакан измельчитель,венчик и мерный стакан.ну в измельчителе можно перемолоть все ...я даже фарш в нем делаю.терок и шинковок нет. есть в комбаине терки,тоже самое что и в блендерах только больше размер чаши. я без него вообще никуда. она мне и трет все и шинкует.борщ за две минуты нашинковать можно.да и когда капусту квашу тоже незаменимо)летом на соленьях трудится.зимой дома все режет.

[нниколавна]

а мы купили мультиварку.забыла как на плите готовить.изум.вещь!побросал,время выставил и вперед по своим делам,сама приготовит,в режиме подогрева поработает,пока не отключишь,или для каш вообще песня с вечера загрузил ингридиенты,время отсрочки выставил,с утра просыпаешься под аромат свежей каши.что такое высокий бисквит я поняла только,приготовив в мульте.очень актуально в семьях с маленькими непоседливыми детьми.

Хочу купить погружной блендер и не могу определиться...Сейчас блендеры идут терками, шинковками, ну и естественно цены на них в пределах 30000 тг. Незнаю, пригодятся ли мне они?! Скажите, что Вы делаете своим блендером..

у меня был скарлет.крякнул практически сразу.теперь бош за 15 тыс.пользуюсь ежедневно по несколько раз на дню - тьфу,тьфу уже 2 месяц живет.в осн пользуюсь насадкой для мягких продуктов.венчиком - для блинов,кремов,бисквитов.измельчителем орехи пару раз крошила.

Сообщение отредактировал нниколавна - 11.12.2012, 0:40

[PanteraBlack]

Приобрела вот такую вот тефалевскую форму для пирога. Офигенская штука,девчонки!!! Пирог безупречно извлекается-прям выпрыгивает, ни капельки не пригорает, отлично пропекается красивой румяной корочкой со всех сторон. А моется эта штука за 1 секунду. Форма оооочень легкая, так как состоит из 100% алюминия. Одним словом восторг полнейший!

[Rebel_Girl]

в икее купила сковородку гриль
сегодня испробую
еще хочу купить кухонный комбайн (не слишком дорогой, в пределах 10-13тыщ)
что посоветуете?

[PanteraBlack]

в икее купила сковородку гриль
сегодня испробую
еще хочу купить кухонный комбайн (не слишком дорогой, в пределах 10-13тыщ)
что посоветуете?

А я разочаровалась в икеевской посуде(((
Посмотри примерные цены сайте Сулпака, ну а отзывы найдешь в нете.

Сообщение отредактировал PanteraBlack - 30.1.2013, 12:49

[Rebel_Girl]

у нас посуда не лучше
а стоит в тридорога
ни разу не разочаровалась! тарелки купила всякие разные
вилки, ножи, ложки ваще суперские там!
стаканы
кастрюли сковородки тоже удовлетворили

отзывы читала, цены смотрела
хотелось здесь почитать отзывы

Сообщение отредактировал Rebel_Girl - 30.1.2013, 16:08

[PanteraBlack]

У мну на всех тарелках и салатниках икеевских скололись краешки, хотя еще полгода нет как пользуемся. Уже с небольшим сколом не пользуюсь и руки порезать можно и не красиво на стол ставить как-то. Единственное чем довольна-стаканами. За небольшую цену, более менее приличное качество.

По поводу комбайна-у нас Мулинекс на сайте Сулпака модель немного другая стоит 14 с копейками. Делаю в нем только фарш и пару раз яйца взбивала. А так простаивает.

[Rebel_Girl]

гг
прям можно подумать на нашем Кетае края не бьются

ну да ладно, каждому свое

[Ksanochka]

Нужна хлебопечка, какая лучше?

[lapka]

про комбаин- у меня бош.не ижалуюсь.трулдится много.

особенно в сезон заготовок .

а печка скарлетт.стоит не дорого,со своими обязанностями справлется.как показал опятзнакомых то все пользуются основной выпечкой хлеба и замесом теста

[Kwazimodo]

а мы купили мультиварку.забыла как на плите готовить.изум.вещь!побросал,время выставил и вперед по своим делам,сама приготовит,в режиме подогрева поработает,пока не отключишь,или для каш вообще песня с вечера загрузил ингридиенты,время отсрочки выставил,с утра просыпаешься под аромат свежей каши.что такое высокий бисквит я поняла только,приготовив в мульте.очень актуально в семьях с маленькими непоседливыми детьми.

Купил мультиварку, специально, чтобы по утрам кашу есть. Сварил пару раз, так же по таймеру - гавно каша получается, разваривается очень сильно. В итоге стоит мультиварка в шкафу, пылью покрывается. Традиционно сваренная на газе каша, намного вкуснее получается.

[Rebel_Girl]

так и думала, что мультиварка это обычный беспонтовый пиар ход))))
готовить самим нужно, если хотите питаться вкусно

[lapka]

ну видимо зависит от модели и времени приготовления! потому как у меня мультя трудится круглосуточно и не только каши варит.вот сейчас как раз думаю о покупки второй мульти. на газу вообще стала редко готовить.

[Kwazimodo]

ну видимо зависит от модели и времени приготовления! потому как у меня мультя трудится круглосуточно и не только каши варит.вот сейчас как раз думаю о покупки второй мульти. на газу вообще стала редко готовить.

Т.к. мультиварку брали для приготовления каш по утрам (готовить на газе утром нет времени), то пишу про каши. Из-за этих подогреваний, скорее всего каша и разваривается и получается не вкусной. Вообщем там нужно с таймером играть, подгонять так, чтобы каша не грелась и тем самым не разваривалась.
А насчет других блюд, например мясных, то я согласен, очень удобно и вкусно.

[нниколавна]

у меня мулинекс 8 функций.каши вкусные очень.вообще без нареканий мулька.все,что в ней готовлю,получается вкусно и главное просто.

[троя]

Т.к. мультиварку брали для приготовления каш по утрам (готовить на газе утром нет времени), то пишу про каши. Из-за этих подогреваний, скорее всего каша и разваривается и получается не вкусной. Вообщем там нужно с таймером играть, подгонять так, чтобы каша не грелась и тем самым не разваривалась.
А насчет других блюд, например мясных, то я согласен, очень удобно и вкусно.

Просто таймер нужно правильно выставить, чтобы не было многочасовых подогреваний готового блюда. Я выставляю таймер, чтобы каша была готова в 9, еще полчаса дойти и садимся завтракать.

[M.S.N.]

Нужна хлебопечка, какая лучше?

Panasonic

[Rebel_Girl]

а я вот теперь никак не могу обойтись без бутербродницы. На завтрак очень часто готовлю разные сэндвичи. Получаются просто офигенные!!! Хлеб поджаривается снаружи, но остается мягкий внутри ( тостеры отдыхают )
у меня вот такая