Форум УральскИнфо — 22 года вместе!

Здравствуйте, гость ( Вход | Восстановить аккаунт )

> Молочные коктейли
Ksanochka
сообщение 19.5.2011, 19:37
Сообщение #1


;)
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 1097
Регистрация: 3.11.2010
Пользователь №: 11368



С детства обожаю молочные коктейли, хочу поделиться простейшими рецептами., может есть еще любители дайте какой -нибудь новый рецептик
1. Простейший молочный коктейль: Основное оборудование и принадлежности: блендер, стаканы.Нам понадобятся: 1,5 л. молока;200 г мороженого;<несколько кусочков льда и фруктовый сироп по вкусу.Все взбить в чашке блендера, разлить по стаканам !
2. Молочный коктейль «Клубничная фантазия»: Основное оборудование и принадлежности: блендер, стаканы. Нам понадобятся: 2 стакана (0,5 л) свежей клубники;2 стаканчика (по 80 г. каждый) клубничного йогурта (2/3 стакана);100 г мороженого.<Кладем в чашку блендера клубнику, йогурт, добавляем молоко и мороженое. Закрываем и взбиваем на самой высокой скорости в течение 30 секунд.
3. Молочный коктейль «Банановый рай»:Основное оборудование и принадлежности: блендер, стаканы.Нам понадобятся: 1 стакан молока;400 г мороженого;350 г очищенных спелых бананов.Кладем 2-3 куска мороженого в блендер и заливаем молоком, затем добавляем в блендер бананы и взбиваем. Получаем – душистый, воздушный, густой кремовый коктейль.

4. Молочный коктейль «Летний бриз»:Основное оборудование и принадлежности: блендер, стаканы.Нам понадобятся:50-100 г сахара; 100-200 г свежих фруктов;<0,5 л. молока или сливок.Сахар измельчаем, затем добавляем молоко или сливки, все перемешиваем до однородной массы
5. Напиток молочно-медовый кофейный:Нам понадобятся:3/4 стакана молока;2 чайные ложки сахара;60 г мороженого;6 г кофе;1/2 стакана воды.Нужно смешать молоко с охлажденным кофейным отваром, сахаром, молочным или сливочным мороженым, добавить воду, перемешать на небольшой скорости до однородной массы.
6. Молочный напиток с виноградным соком: Основное оборудование и принадлежности: стаканы, цедилка, сито.Нам понадобятся:1/2 кг спелого белого винограда;1/2 л молока;1/2-1 стакан сахара;немного взбитых сливок.<Нам нужно хорошо промыть спелый белый виноград, отделить ягоды, протереть через цедилку, затем процедить полученный сок через сито. Далее, вскипятим молоко со стаканом сахара и охладим. В молоко добавляем виноградный сок и подаём, положив в каждый стакан по 1 чайной ложке взбитых сливок. <
7. Молочный напиток с карамелизованным сахаром:
Основное оборудование и принадлежности: стаканы, ложки.Нам понадобятся:2 столовые ложки сахара;1/2 л молока;<примерно 50 г коньяка.Сначала готовим светлую карамель из 2 столовых ложек сахара и 2-3 столовых ложек воды. Заливаем в нее 1/2 л кипящего молока и ставим на умеренный огонь до растворения карамели. Подаем молоко горячим, добавив в каждый стакан по 1 чайной ложке коньяка.


Сообщение отредактировал Ksanochka - 19.5.2011, 19:42


--------------------
Счастлива... потому что пою колыбельную... потому чтомаленькие ручки путают мои волосы... потому что на руках засыпает смыслжизни... потому что целую каждый день пухленькую щечку... счастлива ... потомучто мама…
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов (1 - 9)
Ksanochka
сообщение 20.5.2011, 9:00
Сообщение #2


;)
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 1097
Регистрация: 3.11.2010
Пользователь №: 11368



8. молоко 2стакана, сливочноемороженое - 4 ст. л., мед - 50 г, сироп извишневого варенья - 50 мл. Всекомпоненты хорошо перемешать и взбить

9. молоко - 2 стакана,сливки (густые) - 2 ст.л, хлопья овсяные - 4 ст.л.,бананы - 2 шт., сок - 1 лимона, мед, сахарванильный - по вкусу. Молоко соедините со сливками и овсянымихлопьями. Смесь доведите до кипения. Бананы крупно нарежьте, сбрызните лимоннымсоком. Молоко соедините с бананами и вбейте в блендере до получения однородноймассы. Добавьте ванильный сахар, мед и перемешайте. Готовый коктейль разлейтепо стаканам и оформите кружочками бананов.


--------------------
Счастлива... потому что пою колыбельную... потому чтомаленькие ручки путают мои волосы... потому что на руках засыпает смыслжизни... потому что целую каждый день пухленькую щечку... счастлива ... потомучто мама…
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Bella_Donna
сообщение 20.5.2011, 9:15
Сообщение #3


Академик
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 340
Регистрация: 16.7.2007
Из: ЗКО
Пользователь №: 3019



№3 делаем постоянно, нравица, а есче можно и без молока просто мороженое в брикетах + банан и на блендере взбить мммм вкуснятина....а калорийная)) biggrin.gif (но это уже не коктейль))))


--------------------
Судить меня дано лишь Богу...а остальным я укажу дорогу! )
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ФуНтиК
сообщение 20.5.2011, 10:10
Сообщение #4


Мастер
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 42
Регистрация: 27.8.2010
Пользователь №: 10990



Коктейль " Мятный"
Ингредиенты : Молоко 250 мл, мёд 1,5 ст.л., 1 ст. ананасовый сок, 10-15 листиков свежей мяты.
Приготовление: все ингредиенты в блендер, все перемешиваем, до полного измельчения листиков мяты.

Попробуйте очень вкусно smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Bella_Donna
сообщение 20.5.2011, 10:46
Сообщение #5


Академик
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 340
Регистрация: 16.7.2007
Из: ЗКО
Пользователь №: 3019



рецептов валом, главное экспереминтировать, можно сделать алкогольный - молочный коктель, легкий, добавить в обычный молочный коктель ликерчика бейлиз))


--------------------
Судить меня дано лишь Богу...а остальным я укажу дорогу! )
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ksanochka
сообщение 20.5.2011, 10:52
Сообщение #6


;)
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 1097
Регистрация: 3.11.2010
Пользователь №: 11368



То что их много и я знаю, я надеюсь, что здесь появятся проверенные рецепты. Алкоголь мне нельзя


--------------------
Счастлива... потому что пою колыбельную... потому чтомаленькие ручки путают мои волосы... потому что на руках засыпает смыслжизни... потому что целую каждый день пухленькую щечку... счастлива ... потомучто мама…
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
merkhat
сообщение 20.5.2011, 11:10
Сообщение #7


IT-шнег
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 910
Регистрация: 22.1.2009
Пользователь №: 5034



экспериментируем со вкусом, смотрим в холодильник что есть, например мое любимое клубничное варенье, с ним коктэйл просто отпад


--------------------
Ислам - живи на Яркой\Правильной\Счастливой стороне
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ksanochka
сообщение 20.5.2011, 11:29
Сообщение #8


;)
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 1097
Регистрация: 3.11.2010
Пользователь №: 11368



Попробовала коктейль с мятой, действительно очень вкусно, необычно


--------------------
Счастлива... потому что пою колыбельную... потому чтомаленькие ручки путают мои волосы... потому что на руках засыпает смыслжизни... потому что целую каждый день пухленькую щечку... счастлива ... потомучто мама…
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ЭдемEdem
сообщение 20.5.2011, 12:49
Сообщение #9


Новенький
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 20.5.2011
Пользователь №: 900494



с бывшим как то в гостях пробовали мороженное с различными алкогольными напитками, супер вкус!!!! и после холод не остается а приятное раслабление
дело было зимой , не знаю что будет если летом так сделать
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Shank
сообщение 1.6.2012, 19:30
Сообщение #10


Мастер
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 78
Регистрация: 28.5.2012
Пользователь №: 13581



Молочный коктейль «Клубничная фантазия» почти каждый день летом делаю))


--------------------




Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Быстрый ответОтветить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Сейчас: 12.11.2026, 2:36