Форум УральскИнфо — 22 года вместе!

Здравствуйте, гость ( Вход | Восстановить аккаунт )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Фондю и фондюшницы
LittleMan
сообщение 2.1.2014, 23:14
Сообщение #1


Гуру
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 4299
Регистрация: 10.10.2004
Из: Дикого Запада
Пользователь №: 249



Новый год хороший праздник дарящий что-то новое и оригинальное. Вот и в этот раз он преподнес фондюшницу. Как ей пользоваться в сущности понятно, накидать в чашку что-то плавящееся, снизу свечку и ждать пока растопится, потом макай туда кусочки фруктов или сухариков и нямкай. Но вот не понятно что именно накидывать в чашку? Интернет говорит о каких-то мифических сортах сыра и шоколада, которые у нас явно так просто не найти. Кто пользуется, подскажите доступные, а главное не дорогие альтернативы продуктов?

И еще, подарили шоколадную фондюшницу, в ней сыр тоже можно?


--------------------
Свобода – это то, что у меня внутри.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Satti
сообщение 2.1.2014, 23:29
Сообщение #2


Профессор
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 388
Регистрация: 22.10.2010
Пользователь №: 9866



Плитку молочного/ или темного шоколада разломать и растопить в фондюшной чашечке (можно добавить немного сливок). На шпажки кусочки банана и клубники, и вперед... самый простой, но вкусный вариант. (свечка под чашечкой не даст застыть шоколаду)

Сообщение отредактировал Satti - 2.1.2014, 23:35
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
lapka
сообщение 3.1.2014, 19:53
Сообщение #3


Профессор
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 398
Регистрация: 16.2.2007
Пользователь №: 24576



шоколад лучше всего растопить в микроволновке или на водяной бане. можно брать обычный белый,молочный, или темный,тут уж по желанию. сыр если она и растопит то скорее всего не сможет поддержать его в достаточно жидком состоянии. все зависит чаши если металлическая то нагревается быстро,если керамика. то лучше заранее ратопить наполнитель и вылить в уже нагретую чашу.поддерживать тепло будет хорошо.
очень вкусно кроме фруктов бисквит в шоколаде. или мини эклерчики.делаю заварное тесто,раскладываю маленькими кусочками и в духовку,крем на любителя. я вообще люблю без крема.


--------------------
Вещи ручной работы - роскошь, иметь их каждому не обязательно. Кто хочет их получить -либо платит мастеру за труд, либо делает это сам.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Beeplok
сообщение 3.1.2014, 20:19
Сообщение #4


Гуру
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 1710
Регистрация: 3.1.2006
Из: Wild West Uralsk
Пользователь №: 883



Сегодня в Белом Солнце, в супермаркете видел фондю. Сырные, по-моему.


--------------------
"Мы автомобильная компания, но мы не просто производим автомобили, мы создаем машины времени и вызываем бурю эмоций. Мы творим произведения искусства. Мы вдохновляем самых маленьких и воодушевляем самые большие фанклубы на свете. Мы - выражение эффективности. Мы - понимание динамики. Мы придаем форму будущего. Когда-то давно мы поняли, что чувства, которые мы вызываем также важны, как и то, что мы делаем. BMW не просто производит автомобили, BMW приводит Вас в восторг!"
BMW Group

У меня богатый словарный запас, в нем присутствуют слова "оксюморон", "клепсидра", "перст указующий" и даже "ибо". Но некоторые мысли я никак не могу выразить словами. Хочется просто взять черенок от лопаты и отп@@ить всех.

The Earth is very dangerous, go back to Mars.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Beeplok
сообщение 3.1.2014, 22:22
Сообщение #5


Гуру
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 1710
Регистрация: 3.1.2006
Из: Wild West Uralsk
Пользователь №: 883



Видел фондю, а не фондюшницу.


--------------------
"Мы автомобильная компания, но мы не просто производим автомобили, мы создаем машины времени и вызываем бурю эмоций. Мы творим произведения искусства. Мы вдохновляем самых маленьких и воодушевляем самые большие фанклубы на свете. Мы - выражение эффективности. Мы - понимание динамики. Мы придаем форму будущего. Когда-то давно мы поняли, что чувства, которые мы вызываем также важны, как и то, что мы делаем. BMW не просто производит автомобили, BMW приводит Вас в восторг!"
BMW Group

У меня богатый словарный запас, в нем присутствуют слова "оксюморон", "клепсидра", "перст указующий" и даже "ибо". Но некоторые мысли я никак не могу выразить словами. Хочется просто взять черенок от лопаты и отп@@ить всех.

The Earth is very dangerous, go back to Mars.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Glock
сообщение 4.1.2014, 0:31
Сообщение #6


Профессор
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 283
Регистрация: 1.7.2010
Пользователь №: 7404



Разве не весь прикол в том, чтобы самому окунать разную еду в сыр или шоколад?


--------------------
Если я пойду и долиною смертной тени, не убоюсь зла, потому что Ты со мной...

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
LittleMan
сообщение 4.1.2014, 20:44
Сообщение #7


Гуру
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 4299
Регистрация: 10.10.2004
Из: Дикого Запада
Пользователь №: 249



(Beeplok @ 3.1.2014, 22:22) *
Видел фондю, а не фондюшницу.
Срок годности настораживает, на одном сорте красуется цифра 09, на другом 06 (и это не похоже на dd или mm), еще упаковки какие-то уж очень потасканные. И стоит чуток более двух тыщ за 400 грамм. Будем курить копать интернет в поисках более гуманных рецептов.

ЗЫ микрофондюшницы там тоже в продаже есть.


--------------------
Свобода – это то, что у меня внутри.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Toxa
сообщение 5.1.2014, 11:00
Сообщение #8


Гуру
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 1629
Регистрация: 6.7.2005
Пользователь №: 668



(LittleMan @ 4.1.2014, 20:44) *
ЗЫ микрофондюшницы там тоже в продаже есть.

А у тебя какая? а ну ка засвети свой агрегат.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
okkaba
сообщение 8.10.2014, 1:23
Сообщение #9


Частый гость
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 33
Регистрация: 27.9.2014
Пользователь №: 30014



а не надо покупать специальный шоколад для фондюшниц?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Быстрый ответОтветить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Сейчас: 12.11.2026, 7:40